{"title":"Grandi bottiglie","description":"","products":[{"product_id":"barolo-pie-rupestris-2017-cappellano","title":"Barolo Piè Rupestris 2017 – Cappellano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino naturale artigianale | Piemonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Piè Rupestris \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eCappellano\u003c\/strong\u003e è un vino naturale italiano prodotto in Piemonte secondo principi di viticoltura artigianale e intervento minimo. Nasce da uve provenienti da vigneti storici coltivati senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi, con rese contenute e particolare attenzione all’equilibrio del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue un approccio non interventista, volto a preservare l’identità delle uve e l’espressione territoriale. \u003cstrong\u003eBarolo \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePiè Rupestris\u003c\/strong\u003e rappresenta uno stile autentico e non standardizzato, coerente con la filosofia produttiva della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e: Cappellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Piemonte – Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSottozona\u003c\/strong\u003e: Langhe – Fontanafredda (Cuneo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e: Vino naturale rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e: Spontanea con lieviti indigeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate manualmente e vinificate secondo principi di intervento minimo. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura e senza l’aggiunta di additivi enologici. Il vino non viene filtrato né chiarificato. L’utilizzo di solfiti è limitato al minimo indispensabile in fase di imbottigliamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento in contenitori tradizionali, senza stabilizzazioni forzate. Eventuali sedimenti sono naturali e non compromettono la qualità del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eServizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio consigliata: 16–18 °C.\u003cbr\u003eSi consiglia l’apertura anticipata o una breve ossigenazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Edel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56487543243132,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/2496\/4220\/files\/124_BAROLO_CAPPELLANO.jpg?v=1777394310"},{"product_id":"de-toute-beaute-2023-ganevat","title":"De Toute Beautè 2023 – Ganevat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino naturale artigianale | Jura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Toute Beautè \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eGanevat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale francese prodotto in Jura secondo principi di viticoltura artigianale e intervento minimo. Nasce da uve provenienti da vigneti storici coltivati senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi, con rese contenute e particolare attenzione all’equilibrio del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue un approccio non interventista, volto a preservare l’identità delle uve e l’espressione territoriale. \u003cstrong\u003eDe Toute Beautè\u003c\/strong\u003e rappresenta uno stile autentico e non standardizzato, coerente con la filosofia produttiva della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e: Ganevat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Jura – Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSottozona\u003c\/strong\u003e: Sud Jura - Rotalier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e: Vino naturale rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e: Spontanea con lieviti indigeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: Gamay\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate manualmente e vinificate secondo principi di intervento minimo. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura e senza l’aggiunta di additivi enologici. Il vino non viene filtrato né chiarificato. È ottenuto senza l'utilizzo di solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento in contenitori tradizionali, senza stabilizzazioni forzate. Eventuali sedimenti sono naturali e non compromettono la qualità del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eServizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio consigliata: 16-18 °C.\u003cbr\u003eSi consiglia l’apertura anticipata o una breve ossigenazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Edel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56490602889596,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/2496\/4220\/files\/125_DETOUTEBEAUTE_GANEVAT.jpg?v=1777452790"},{"product_id":"le-jaja-du-fanfan-2023-ganevat","title":"Le Jaja du Fanfan 2023 – Ganevat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino naturale artigianale | Jura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Jaja du Fanfan \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eGanevat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale francese prodotto in Jura secondo principi di viticoltura artigianale e intervento minimo. Nasce da uve provenienti da vigneti storici coltivati senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi, con rese contenute e particolare attenzione all’equilibrio del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue un approccio non interventista, volto a preservare l’identità delle uve e l’espressione territoriale. \u003cstrong\u003eLe Jaja du Fanfan\u003c\/strong\u003e rappresenta uno stile autentico e non standardizzato, coerente con la filosofia produttiva della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e: Ganevat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Jura – Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSottozona\u003c\/strong\u003e: Sud Jura - Rotalier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e: Vino naturale rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e: Spontanea con lieviti indigeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate manualmente e vinificate secondo principi di intervento minimo. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura e senza l’aggiunta di additivi enologici. Il vino non viene filtrato né chiarificato. È ottenuto senza l'utilizzo di solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento in contenitori tradizionali, senza stabilizzazioni forzate. Eventuali sedimenti sono naturali e non compromettono la qualità del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eServizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio consigliata: 14-18 °C.\u003cbr\u003eSi consiglia l’apertura anticipata o una breve ossigenazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Edel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56490606428540,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/2496\/4220\/files\/126_LEJAJA_GANEVAT.jpg?v=1777452860"},{"product_id":"les-chonchons-2022-ganevat","title":"Les Chonchons 2022 – Ganevat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino naturale artigianale | Jura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Chonchons \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eGanevat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale francese prodotto in Jura secondo principi di viticoltura artigianale e intervento minimo. Nasce da uve provenienti da vigneti storici coltivati senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi, con rese contenute e particolare attenzione all’equilibrio del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue un approccio non interventista, volto a preservare l’identità delle uve e l’espressione territoriale. \u003cstrong\u003eLes Chonchons\u003c\/strong\u003e rappresenta uno stile autentico e non standardizzato, coerente con la filosofia produttiva della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda tecnica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e: Ganevat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Jura – Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSottozona\u003c\/strong\u003e: Sud Jura - Rotalier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e: Vino naturale rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e: Spontanea con lieviti indigeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVinificazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate manualmente e vinificate secondo principi di intervento minimo. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura e senza l’aggiunta di additivi enologici. Il vino non viene filtrato né chiarificato. È ottenuto senza l'utilizzo di solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAffinamento\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento in contenitori tradizionali, senza stabilizzazioni forzate. Eventuali sedimenti sono naturali e non compromettono la qualità del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eServizio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio consigliata: 14-18 °C.\u003cbr\u003eSi consiglia l’apertura anticipata o una breve ossigenazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Edel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56490610688380,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/2496\/4220\/files\/128_LESCHONCHONS.jpg?v=1777452938"},{"product_id":"les-cedres-2020-ganevat","title":"Les Cedres 2020 – Ganevat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino naturale artigianale | Jura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Chonchons \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eGanevat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale francese prodotto in Jura secondo principi di viticoltura artigianale e intervento minimo. Nasce da uve provenienti da vigneti storici coltivati senza l’impiego di prodotti chimici di sintesi, con rese contenute e particolare attenzione all’equilibrio del suolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue un approccio non interventista, volto a preservare l’identità delle uve e l’espressione territoriale. \u003cstrong\u003eLes Chonchons\u003c\/strong\u003e rappresenta uno stile autentico e non standardizzato, coerente con la filosofia produttiva della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e: Ganevat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e: Jura – Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSottozona\u003c\/strong\u003e: Sud Jura - Rotalier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e: Vino naturale bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentazione\u003c\/strong\u003e: Spontanea con lieviti indigeni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: Chardonnay\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate manualmente e vinificate secondo principi di intervento minimo. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni, senza controllo della temperatura e senza l’aggiunta di additivi enologici. Il vino non viene filtrato né chiarificato. È ottenuto senza l'utilizzo di solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento in contenitori tradizionali, senza stabilizzazioni forzate. Eventuali sedimenti sono naturali e non compromettono la qualità del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di servizio consigliata: 10-12 °C.\u003cbr\u003eSi consiglia l’apertura anticipata o una breve ossigenazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Edel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56490615570812,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/2496\/4220\/files\/127_LESCEDRES_GANEVAT.jpg?v=1777452676"}],"url":"https:\/\/edelvinipernatura.com\/collections\/grandi-bottiglie.oembed","provider":"Edel Vini per Natura","version":"1.0","type":"link"}